На новогодние праздники я ездила в гости к другу в город Ноябрьск, что находится на Севере. И там узнала рецепт вкусного супа харчо. Теперь готовлю его дома.
Необходимые продукты
На 5-литровую кастрюлю:

700 г говядины на косточке
300 г риса (1,5 стакана)
4-5 средних помидоров (450 г)
3 ст. л. соуса ткемали (60 г)
2 средние луковицы (200 г)
3-4 зубчика чеснока (40 [...]