На столе эта закуска уходит на ура, она по икугу и детям, и взрослым.

Необходимые продукты

• 1 красный болгарский перец (130 г)
• 3 вареных яйца (120 г)
• 50 г сыра
• 100 г сливочного масла
• 2-3 зубчика чеснока (30 г)
• зелень
• майонез

Способ приготовления

1. У болгарского перца аккуратно удалите плодоножку с семенами. Яйца и сыр натрите на терке, чеснок измельчите, все хорошо смешайте с мягким маслом. Начините плотно перец и поставьте его в холодильник не менее чем на 1 час.
2. Перед подачей на стол нарежьте перец кольцами, смажьте майонезом и украсьте зеленью.