Окрошка на воде

Необходимые продукты
- 2 л воды
- 300 г вареной колбасы
- 4 редиски (100 г)
- 2 средних огурца (200 г)
- 4 вареных яйца (160 г)
- 1 лучок зеленого лука (10 г)
- 1 пучок укропа (10 г)
- майонез – 30 г
- сметана – 30 г
- соль, лимонная кислота по вкусу
Способ приготовления
- Мелко нарезанньий укроп и лук, посыпаем сольою и разминаем в кастрюльке, затем добавляем мелко нарезанные яйца, колбасу, огурцы, редиску.
- Заливаем холодной водой, заправляем майонезом и сметаной, добавляем лимонную кислоту по вкусу и тщательно размешиваем.
You can
leave a response, or
trackback from your own site.