Мы очень любим отдыхать на природе и зимой, и летом. Главное блюдо у нас – шашлыки.
Необходимые продукты

1 кг печени
500 г сердца (подойдут любые)
100 г рафинированного подсолнечного масла
3 головки репчатого лука (300 г)
4 свежих помидора (400 г)
перец, соль
зелень петрушки

Способ приготовления

Обмыть печень, очистить от пленок и разрезать на кусочки. Сердце отмочить в холодной воде в течение 3 [...]