Очень интересный рецепт и необычный вкус! Совершенно особенная техника приготовления, вызвавшая сначала недоверие. Но советую попробовать. Это действительно вкусно!
Необходимые продукты

свинина – 100 г
свекла – 50 г (1 шт.)
капуста свежая – 50 г
лук репчатый – 20 г (1/4 луковицы)
корень сельдерея 10 г
помидоры – 20 г
грибы сушеные – 5 г
мука -10 г
жир свиной – 10 г
сметана – [...]