Необходимые продукты

лук 1 шт.
грецкий орех – 100 г
чеснок
зелень
вода – 7 ст.
рис 1/2 ст.
помидоры 3-4 шт.
соль
перец
растительное масло

Способ приготовления

Луковицу мелко нарежьте, спассируйте на растительном масле в кастрюле в толстым дном, закройте крышкой, потомите. Орехи перетрите с чесноком, перцем и зеленью петрушки или кинзы, разведите водой.
Затем эту смесь вылейте в лук, добавьте рис, посолите и варите. Помидоры (можно [...]