Соевый соус придает этой закуске пикантный вкус и нотки азиатской кухни.

Необходимые продукты

• 2 огурца (250 г)
• 1 небольшая куриная грудка (100 г)
• 1/2 луковицы (50 г)
• 3 веточки петрушки (15 г)
• 1 ст. л. соевого соуса (20 г)
• 1 ст. л. майонеза
• соль

Способ приготовления

1. Петрушку измельчить. Куриное филе и лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле 10 мин.
2. Немного остудить, добавить петрушку, соевый соус, майонез и перемешать.
3. Огурцы нарезать на секции длиной 2 см, вынуть середину. Наполнить огуречную чашечку салатом.